Виробництво CBD (канабідіолу) це доволі тривалий і складний процес, що зазвичай складається з декількох етапів – від вирощування конопель потрібного сорту і до сертифікації готової продукції. Часто це стає причиною високої вартості продуктів на основі CBD, саме тому далі детальніше про те як саме виготовляється CBD (КБД).
Загалом, вартість і складність виробництва CBD залежить від цілей та масштабів, адже канабідіол можна виробити навіть в домашніх умовах. Проте в будь-якому випадку загальний огляд процесу виглядає так:
- Вирощування коноплі
- Виділення з коноплі CBD (екстракція)
- Обробка і виробництво продуктів
- Сертифікація і тестування
Спочатку був канабіс
Для того, аби виготовити продукцію на основі CBD треба починати з підбору високоякісних сортів конопель. Зазвичай, виробники підбирають спеціальні сорти, які мають високий вміст CBD (КБД) і низький вміст THC (ТГК).
Також надзвичайно важливими є умови, в яких вирощуються коноплі. Чистий ґрунт, відсутність пестицидів, клімат тощо – є ключовими критеріями якості.
В залежності від типу вирощування – на відкритому ґрунті або в теплицях – слід враховувати вологість та освітлення. Саме ці фактори допомагають отримати якомога більше якісних конопель для виробництва CBD.
Наступним етапом саме вирощування коноплі є збирання врожаю – від своєчасності цього процесу залежать ключові корисні властивості майбутнього CBD.
Після збору наступає етап сушки листя та квітів коноплі. Зазвичай для виробництва CBD використовують жіночі рослини в бутонах яких міститься найбільша частка канабіноїдів. Ідеальними умовами для сушіння є прохолодне, сухе приміщення з невеликим освітленням і хорошою вентиляцією.
За потреби процес сушіння можна прискорити за допомогою тепла, але варто бути обережним, оскільки зависока температура може знищити численні корисні та важливі інгредієнти коноплі.
Тож вирощування, підбір та зберігання коноплі є першим і водночас коштовним та тривалим етапом, що зокрема впливає і на вартість кінцевого продукту.
При цьому не слід забувати про нормативні умови вирощування та зберігання коноплі, адже до прикладу в Німеччині це взагалі є незаконним для більшості категорій населення. Тому там діють спеціальні ліцензії, що присуджуються владою за умов суворого відбору (в більшості випадків – лише фермерам).
Тим часом в інших країнах Європейського союзу, для виробництва CBD олії можна використовувати лише офіційно схвалені промислові коноплі ЄС. Наразі існує близько 65 таких сортів.
Проте ключовою вимогою для вирощування конопель в ЄС є вміст THC (ТГК) і CBD (КБД). У більшості європейських країн вміст ТГК не може перевищувати 0,3%.
В різних країнах ЄС ці норми можуть мінімально відрізнятись. Наприклад, при обмеженні THC 0,3% в Австрії можливий максимальний вміст CBD 9%, в той час як загалом в ЄС максимальний вміст допускається на рівні 6%.
Саме тому процес вирощування коноплі є водночас складним і важливим, адже іноді для 10 мл CBD олії 15% потрібно приблизно 1,2 кг сирого листя коноплі.
Виділення CBD: які види екстракції існують
Після вирощування коноплі ці рослини піддають обробці для виділення CBD. Для цього існують різні методи виділення, але зазвичай CBD видобувають шляхом декарбоксилювання з його «попередника» – канабіноїду CBDa.
Існує декілька методів екстракції кожен з яких має свої переваги, недоліки та умови. Зокрема виділення CBD з коноплі може відбуватись за допомогою різних методів серед яких:
- Екстракція розчинниками
- Дистиляція
- Екстракція нагріванням
- Екстракція за допомогою CO2
- Екстрагування маслом
- Фільтрація водою
- Екстракція сухим льодом
Кожен з методів відрізняється один від одного за призначенням та виконанням, тому далі детальніше про основні методи екстракції CBD з коноплі.
Екстракція розчинниками або спиртом
Даний метод екстракції є одним найрозповсюдженіших варіантів виокремити CBD з рослини коноплі.
За своєю суттю екстракція розчинником передбачає використання рідкого розчинника — найчастіше етанолу, бутану або гексану. Всі ці речовини є легкозаймистими, тому метод є небезпечним для новачків і потребує особливої уваги та навичок.
Під впливом температури й тиску один з розчинників відділяє восковий матеріал рослини, а потім випаровується, лишаючи концентрований розчин CBD або канабіноїду.
Метод екстракції розчинником є відносно простим та ефективним методом, але попри це існує думка, що інші методи можуть бути більш результативним з точки зору кількості отриманого CBD. Наприклад, метод екстракції за допомогою CO2.
Екстракція за допомогою CO2
Метод, що вважається оптимальним в індустрії через найкраще співвідношення якості та кількості отриманого CBD. Недарма такий спосіб отримання канабідіолу є коштовним та не таким простим як попередній.
Для нього потрібні кваліфіковані спеціалісти, спеціальне обладнання, що може контролювати температуру і тиск у дуже жорстких умовах, де CO2 діє як розчинник.
Після декарбоксилювання рослин (нагрів рослин від 100 до 150 °C) процес відбувається таким чином: машина для екстракції знижує температуру CO2 до -56 градусів за Цельсієм і одночасно підвищує тиск до 5 бар. За таких умов вуглекислий газ доходить до «критичної точки» і набуває властивостей і газу, і рідини одночасно.
Він як рідина зберігає щільність і може розчиняти матеріали, і як газ може заповнювати об’єм, проникаючи в них. Після екстрагування, CO2 легко випаровується з матеріалу без залишку, залишивши чисту CBD олію.
Екстракція за допомогою CO2 також дає можливість досягати кращої чистоти канабідіолу, зменшуючи ризик потрапляння домішок або пошкодження видобутих речовин тощо.
Як бонус, такий метод є більш екологічним та енергоефективним в довгій перспективі.
Екстракція нагріванням
Видобуток CBD з рослини також може відбуватись за рахунок термічних процесів. Зокрема якщо нагріти речовину до 210°C, то час її екстракції може зайняти усього декілька секунд.
Питання полягає в якості готового продукту. Адже за простотою і швидкістю цього методу криється й ризик руйнації числених корисних інгредієнтів і як наслідок – користі усього продукту.
Зокрема, мова про терпени, що являють собою високоароматичні сполуки, що визначають запах і в процесі виробництва канабісу та окислення стають терпеноїдами. Їхня важливість полягає в тому, що вони відіграють важливу роль у фармакологічному ефекті продукту.
Ще одним варіантом екстракції CBD з рослини, яке є більш безпечним – є двоступеневе нагрівання. Шляхом більш тривалого процесу обробки таке нагрівання є більш безпечним для корисних сполук.
Однак загалом екстракція коноплі таким способом вважається не дуже ефективною, оскільки концентрація та чистота канабіноїдів є на відносно низькому рівні. З переваг – простота та швидкість.
Екстрагування маслом
Одним із простих способів екстракції CBD з рослин коноплі, який можна виконати навіть в домашніх умовах є екстрагування маслом. І ймовірно цей метод є одним із найдавніших в людській історії.
Все що потрібно – це будь-яка рослинна олія, але найчастіше оливкова. Також може використовуватись кокосова або конопляна олія. Для початку екстракції CBD потрібно здійснити процес декарбоксилювання (нагрівання) рослини – це активує хімічні речовини канабісу.
Після цього рослинний матеріал змішують зі звичайною олією та знову нагрівають, отримуючи CBD. При цьому вміст канабіноїдів у такій формі не є високим, оскільки вони є жиророзчинними і можуть розчинитись при нагріванні.
Тож такий метод є доволі простим і водночас непридатним для промислового виробництва.
Загалом екстракція CBD з коноплі може відбуватися як в домашніх умовах, так і на промислових потужностях. Проте варто враховувати, що в залежності від умов відрізняється й ефективність та чистота готового продукту.
Обробка і виробництво продуктів на основі CBD
Після видобування CBD з рослини коноплі настає час процесу обробки, що дозволяє людям отримувати корисні властивості канабіноїдів у вигляді капсул, олії, пігулок, спреїв тощо.
Наприклад, CBD капсули виготовляються завдяки заповненню CBD в оболонку капсули разом із тваринним або рослинним желатином. Проте кожна форма має свої відмінності в процесі виготовлення.
Разом з тим CBD також може міститися в різних формах серед яких жувальні пігулки, косметика, креми тощо. Але найпоширеніша форма канабідіолу – це CBD олія.
Така форма найчастіше призначається лікарями як дієтична добавка і рекомендується вживати під час прийому їжі. Такий спосіб вживання допомагає CBD краще засвоюватись та як результат підвищити позитивний ефект від продукту.
CBD широко використовується для покращення загального стану здоров’я, покращення якості шкіри та волосся і також як допоміжний засіб при лікуванні таких захворювань, як депресія та ПТСР, мігрені, болі у м’язах, артрити, деменції, діабет, різноманітні запалення тощо.
Сертифікація і тестування СBD
Останнім етапом виробництва CBD є тестуванням та сертифікація. Варто розуміти, що хоча цей етап є однаковим для всіх виробників продуктів на основі канабіоїдів, умови тестів та видачі сертифікатів можуть відрізнятися залежно від країни виробника.
Цей етап є надважливим з точки безпеки та ефективності CBD продуктів, адже він допомагає виключити продукти з невідповідним вмістом сторонніх речовин, пестицідів, важких металів тощо. Також, завдяки тестуванню і сертифікації перевіряється рівень вмісту CBD у тому чи іншому продукті – це дозволяє уникнути перевищення або зниження вмісту канабіноїдів.
Усі дослідження зазвичай проводяться за допомогою процесу хроматографії незалежними лабораторіями. Також існує практика лабораторних досліджень всередині компанії виробника. Європейські виробники завжди вказують методи екстракції CBD, рівень його концентрації, склад тощо.
Після всіх тестувань і за умови дотримання норм, компанія виробник отримує сертифікат, який є підтвердженою причиною ефективності продукту на основі CBD.