Потрібен стандарт чистоти для канабісу: цю вимогу висуває галузева асоціація Cannabiswirtschaft (BvCW), яка опублікувала детальний позиційний документ щодо вимог і стандартів якості. Важливою буде надійна та водночас економічно обґрунтована перевірка.
Гриби, пестициди, лак для волосся, важкі метали – все всередині
З метою встановлення обов’язкового стандарту чистоти асоціація Cannabiswirtschaft хоче «заборонити розпилення і змішування домішок та мало досліджених речовин, що імітують THC, а також синтетично виготовлених канабіноїдів».
Наші розроблені стандарти, заходи, контролі та граничні значення орієнтуються на строгі, випробувані критерії та практиковані регламенти. Вони служать як можливий орієнтир для контролю якості канабісу для споживання з майбутнім регулюванням.
У своїх «Вимогах до якості канабісу для рекреаційних цілей» асоціація йде далі. Тут вона, зокрема, визначає конкретні граничні значення для таких речовин, як важкі метали, мікотоксини (гриби) та залишки пестицидів. Вона орієнтується при цьому на вже існуючі правила, такі як Європейська фармакопея.
Чорний ринок не дотримується якості
Вимоги до якості та стандарт чистоти повинні служити для захисту здоров’я споживачів. Водночас висока якість продукції надає можливість відрізнитися від чорного ринку. Продавці на чорному ринку часто не дотримуються стандартів якості канабісу, що іноді має небезпечні наслідки. Деякі розбавляють коноплю такими складниками, як цукор, тальк і лак для волосся. Особливо проблематичним є розбавлений канабіс, до якого додані синтетичні канабіноїди. Німецька асоціація коноплі попереджає про можливі наслідки, такі як судоми, галюцинації та інфаркти, а також про ризик смертельного передозування.
Ризик отримання розбавленого канабісу у ліцензованих продавців канабісу низький. Навряд чи офіційний продавець ризикуватиме своєю ліцензією через таку кримінальну діяльність. Вищим є ризик небажаних забруднень через недоліки у процесах ланцюга постачання. Наприклад, цвіль є однією з найбільших проблем при вирощуванні та зберіганні канабісу. Єдині стандарти якості мають ще одну функцію, окрім захисту споживачів від описаних вище ризиків. Вони повинні також забезпечити, щоб вміст THC у рекреаційному канабісі відповідав зазначеному. Тільки тоді споживачі зможуть оцінити міцність канабісу.
Виклик: ефективний контроль, прийнятні витрати
Федеральний уряд Німеччини вказує у своїй концептуальній доповіді щодо легалізації канабісу, яку було представлено у жовтні 2022 року, також на необхідність встановлення стандартів якості. Вона додатково наголошує на необхідності інтенсивних перевірок.
Галузева асоціація Cannabiswirtschaft (BvCW) також деталізує такі перевірки, використовуючи як зразок, зокрема, згадану раніше Європейську фармакопею. Вона не лише встановлює граничні значення, але й пропонує методи тестування. Наприклад, Європейська фармакопея встановлює граничне значення для афлатоксину B1, який є грибковою отрутою, максимум два мікрограми на кілограм. Як метод тестування використовується рідинна хроматографія, яка є методом розділення сумішей речовин на окремі компоненти.
Обмеження перевірок
Однак галузева асоціація також зазначає про необхідність встановлення меж у перевірках. Щодо рекреаційного канабісу, держава повинна відмовитися від застосування надто суворих правил Good Manufacturing Practice (GMP), які визначають стандарти якості для медичного канабісу. Ліцензіати на торгівлю рекреаційним канабісом, за словами асоціації, зіткнуться з високими витратами через дотримання цих правил. Якщо стандарти якості будуть занадто високими, а перевірки занадто складними, це може ускладнити створення конкурентоспроможної пропозиції за цінами чорного ринку.
Для політиків це буде своєрідним балансуванням між забезпеченням безпеки, економічною доцільністю та формуванням цін на легалізований канабіс. Поки що залишається побачити, наскільки успішно буде досягнуто цього балансу.