I. Що таке чай з коноплі?
Чай з коноплі — це гарячий настій, який готується з частин рослини канабісу. На даний момент готові суміші чаю з коноплі, що містять інші частини канабісу, окрім насіння коноплі, не продаються вільно в Німеччині, оскільки всі інші частини підпадають під дію закону про наркотичні засоби. Законним є лише медичний канабіс, призначений лікарем.
II. З чого можна зробити чай з коноплі
Чайні суміші для чаю з коноплі, які пропонуються в роздрібній та онлайн-торгівлі без рецепта лікаря, зазвичай містять конопляне листя і/або квіти технічних конопель. Технічними коноплями вважається будь-яка рослина канабісу, яку не вирощують як наркотичний засіб або з медичною метою. В деяких магазинах шанувальники чаю можуть також купити чай з конопляного насіння замість чаю з листя чи квітів коноплі. В Інтернеті також можна знайти рецепти чаю з конопляних стебел.
Це показує, що багато частин рослини коноплі можна використовувати для приготування чаю. У готових чайних сумішах їх змішують з іншими натуральними продуктами, такими як шматочки яблука, аромат ванілі або оболонки шипшини. Багато чаїв з коноплі, що продаються, додатково містять цінні вітаміни, такі як B1 і B2, мінерали, такі як магній і кальцій, а також поліненасичені жирні кислоти (омега-3 і омега-6 жирні кислоти). Це має зробити чай з коноплі ще кориснішим для здоров’я.
Альтернатива: заварити звичайний чай і додати кілька крапель канабісової олії.
III. Легальна покупка чаю з коноплі: вміст THC не є вирішальним
У продажу є різні суміші для чаю з коноплі. Окремі сорти канабісу містять дуже різні компоненти, через що, серед іншого, варіюється вміст CBD. CBD (Канабідіол) належить до групи канабіноїдів у канабісі і є основним активним компонентом рослини. Інший канабіноїд — THC (Тетрагідроканабінол). Він класифікується як наркотичний засіб і може видаватися лише за рецептом лікаря в аптеках як частина канабісових квітів для інгаляції, чаю з канабісу або як компонент інших ліків.
THC — це психоактивний компонент рослини канабісу, тоді як CBD не має психоактивної дії. Незважаючи на це, чаї з квітами коноплі, які містять CBD, також підпадають під закон про наркотичні засоби. Хоча часто поширюється інша інформація, чай з коноплі, що містить до 0,3 відсотка THC, також не може бути виданий споживачам без рецепта лікаря.
Окрім канабіноїдів, до активних компонентів чаю з коноплі входять речовини з хімічних груп терпенів і флавоноїдів. Конкретний склад (тип і кількість терпенів і флавоноїдів) також відрізняється в різних сортах канабісу.
1.Кожен CBD-чай — це чай з коноплі, але не кожен чай з коноплі — це CBD-чай
Іноді розрізняють CBD-чай і чай з коноплі. CBD-чай, CBD-конопляний чай або чай з квітів CBD-коноплі — це чай, який містить CBD. Чайні суміші для CBD-чаю зазвичай містять квіти та листя рослин канабісу. Таким чином, CBD-чай є також і чаєм з коноплі. Однак чаї з коноплі можуть також містити суміші, що включають тільки листя коноплі, бідні на CBD. Крім того, існують чаї з коноплі, де єдиним компонентом канабісу є насіння коноплі, яке не містить CBD. Отже, не кожен чай з коноплі містить CBD.
Чай з коноплі також називають чаєм з канабісу, рідше — «трав’яним» або «вейд-чаєм». Суміші чаю з коноплі, навіть якщо це не чай з THC з психоактивною дією коноплі, не можна продавати в Німеччині. В інших країнах ситуація може бути іншою.
Якщо покупцеві пропонують гашишний чай, то мається на увазі чай, приготований з гашишу. Існує також спеціальний CBD-гашиш.
IV. Чай з канабісу: диференційований погляд на ефект
Ефект чаю з коноплі залежить від конкретного складу інгредієнтів. CBD, який часто міститься в цьому чаї, може знімати судоми, знижувати тривожність та пригнічувати запалення. Чи є канабіс корисним для здоров’я? При деяких захворюваннях та станах канабіс безперечно може допомогти. Однак дослідження ефекту канабісу, особливо дії CBD, зазвичай стосуються медичного канабісу, а не вуличного канабісу, який також може використовуватися для приготування чаю з коноплі.
Медичний канабіс — це квіти канабісу та ліки, такі як Дронабінол. Їх можна отримати в аптеці з канабісом за рецептом, який виписав лікар. Пацієнти можуть, наприклад, інгалювати квіти за допомогою вапоризатора. Для готових сумішей чаю з коноплі з найближчого магазину CBD рецепт не потрібен. Однак вони фактично є незаконними, якщо містять інші частини рослини, окрім насіння коноплі.
Аналітичні інструменти показують, що багато людей в Інтернеті шукають інформацію про ефект чаю з конопляних квітів або чаю з конопляного листя. Часто зустрічаються запити, такі як:
- Чи допомагає чай з коноплі при болях?
- Чи може чай з коноплі або конопляна олія допомогти при схудненні?
- Чи можна схуднути з допомогою CBD?
Ті, хто хоче отримати власний досвід від вживання чаю з коноплі, можуть знайти його в багатьох магазинах, але на даний момент краще звернутися до лікаря та аптеки. Лікар індивідуально підбере відповідні ліки на основі канабісу для пацієнта. Окрім інгаляції квітів канабісу, приготування чаю з канабісу є ще однією можливою формою медичного прийому орально.
1.Сфери застосування канабісу та канабіноїдів
Терапевтичний потенціал канабісу та канабіноїдів клінічно доведений, але для багатьох показань все ще недостатньо досліджений. Пацієнти, які в період з 2007 по 2016 рік отримали спеціальний дозвіл від Федерального управління з опіуму на самостійну терапію квітами канабісу під наглядом лікаря, страждали на понад 50 різних захворювань або симптомів, що ілюструє це.
-Д-р Франьо Гротенгермен*
До цих захворювань належали:
- Нудота та блювота
- Втрата апетиту та кахексія
- Спастика, спазми та ригідність м’язів
- Гіперкінетичні рухові порушення
- Біль
- Безсоння
- Алергії
- Свербіж
- Хронічні запальні захворювання
- Психічні захворювання
- Надмірне вироблення шлункової кислоти
- Підвищений внутрішньоочний тиск
- Шум у вухах
- Астма / ХОЗЛ
- Епілепсія
- Шкірні захворювання
- Синдром подразненого кишечника
*Гротенгермен Ф.: Канабіс. Довідник для лікарів. Наукове видавництво Штутгарт, 2022. С. 18.
2.Чай з коноплі для сну: факт чи вигадка?
Так само, як вплив чаю з коноплі та конопляної олії на схуднення швидше припускається, ніж доведений, це стосується і питання, чи варто пацієнтам використовувати чай з коноплі для сну. Принаймні для CBD безсоння є одним із можливих медичних показань. Водночас наукові дослідження впливу на сон все ще знаходяться «на початковій стадії», як повідомляла Німецька аптечна газета у 2020 році. Чи є чай з коноплі дійсно заспокійливим і сприяє сну, також залежить від індивідуальних особливостей кожної людини.
3.Приготування чаю з коноплі впливає на ефект
Ефект чаю з коноплі можна змінювати в залежності від способу приготування, зокрема, від часу настоювання. Якщо чай настоюється лише п’ять хвилин, деякі експерти припускають, що він може мати тонізуючий ефект. Чим довше настоюється чай, тим більше він має ефект, який вже описаний: тоді чай заспокоює і викликає сонливість.
Згідно з дослідженням університету Лейдена 2007 року, приготування чаю з канабісу загалом не є оптимальним методом для споживання канабіноїдів. Щоб уникнути порівняно низького фармакологічного ефекту, необхідно забезпечити хорошу декарбоксилізацію канабіноїдів. Автори також надають кілька практичних порад для кінцевих споживачів:
“Чай з канабісу можна вважати сучасним прикладом широко використовуваного, але погано зрозумілого лікарського засобу. […] Однак додавання вершків може бути простим і безпечним альтернативним методом для медичних споживачів чаю з канабісу для стабілізації приготування під час короткочасного зберігання.”
Д-р Арно Хазекамп*
Крім того, до чаю з коноплі завжди слід додавати трохи вершків або іншого жиру, щоб погано розчинні у воді канабіноїди добре розчинялися. Біодоступність THC і CBD та їхня ефективність можна суттєво підвищити за допомогою одночасного вживання жиру.
*Хазекамп, А. та ін., Чай з канабісу переглянуто: систематичний аналіз складу канабіноїдів у чаї з канабісу, Журнал з етнофармакології (2007), doi:10.1016/j.jep.2007.05.019
4.Чай з канабісу: побічні ефекти
Ситуація з побічними ефектами чаю з коноплі є такою ж складною, як і з бажаними ефектами. Навіть для конопляної олії з CBD побічні ефекти ще не повністю досліджені. Проте існують надійні дослідження. Актуальний стан науки свідчить, що можливість передозування CBD, ймовірно, є малоймовірною. Німецька аптечна газета цитує не вказані клінічні дослідження з відзначенням, що «дози значно перевищують 100 мг/день» зазвичай добре переносяться. Однак зазначається також, що відсутні довготривалі дослідження впливу CBD через чай або CBD-олії.
Іффланд і Гротенгермен у своєму огляді безпеки CBD дійшли висновку, що «профіль безпеки CBD вже був встановлений різними способами. Однак існують певні прогалини в знаннях, які […] слід заповнити додатковими дослідженнями, щоб отримати повністю добре протестовану фармацевтичну речовину.»*
Доведено, що CBD може як викликати сонливість, так і активізувати. У високих дозах можуть виникати нудота, втрата апетиту, діарея і легке зниження артеріального тиску.
Відомо, що можливий ефект чаю з коноплі може бути і побічним ефектом, тобто небажаним: якщо чай з коноплі допомагає заснути, це бажаний ефект, якщо ви хочете заснути. Натомість, якщо чай не допомагає заснути, це буде побічний ефект.
*Іффланд К., Гротенгермен Ф. Оновлення з безпеки та побічних ефектів канабідіолу: огляд клінічних даних і відповідних досліджень на тваринах. Cannabis Cannabinoid Res. 1 червня 2017;2(1):139-154. doi: 10.1089/can.2016.0034. PMID: 28861514; PMCID: PMC5569602.
5.CBD під час грудного вигодовування: чи є це шкідливим?
Що стосується CBD під час грудного вигодовування, думки про те, чи потрібно жінкам бути обережними з CBD в цей період, різняться. Однак деякі продавці навіть попереджають про вживання CBD під час грудного вигодовування. Те, що може позитивно впливати на організм дорослого або принаймні бути безпечним, може бути проблематичним для дитини. Консультація з лікарем щодо чаю з коноплі та можливих побічних ефектів перед вживанням під час вагітності та грудного вигодовування є вкрай важливою. При терапії канабісом під медичним наглядом слід дотримуватись рекомендованої лікарем дози.
Загалом, питання «Чай з коноплі — скільки на день є здоровим?» відповідається тим, що немає універсальних рекомендацій щодо дозування, і слід дотримуватись принципу «починати з малого, йти повільно». Хорошим стартом може бути одна чашка на день, а потім при необхідності кількість можна збільшити.
6.Чай з гашишу
Ефекти та побічні ефекти чаю з коноплі завжди залежать від концентрації CBD і THC у використовуваному сорті канабісу. Це також стосується чаю з гашишу, тобто чаю з приготуванням з гашишу. Гашиш — це смола, яка екстрагується з частин жіночої рослини канабісу і потім пресується в плитки або блоки. Гашиш також має різний вміст THC і CBD.
Для приготування чаю з гашишу шматочок гашишу розчиняють у гарячій воді разом з невеликою кількістю жиру, такого як вершкове масло або вершки. Деякі споживачі додають звичайний чай для покращення смаку. Інші користувачі віддають перевагу каві з гашишем замість чаю з гашишу.
7.Чай як медичний засіб?
Якщо під медичним засобом розуміти ліки або фармацевтичний препарат, то чай може бути медичним засобом. Існують так звані лікарські чаї. Лікарським чаєм можуть називатися тільки ті чайні суміші, які були затверджені Федеральним інститутом лікарських засобів і медичних виробів (BfArM). На даний момент жоден чай з коноплі не є таким. Однак він може мати оздоровчий ефект.
У аптеці пацієнти можуть отримати канабісні квіти за рецептом для приготування медичного чаю з коноплі. В строго науковому розумінні це буде відвар, від лат. decoquere «варити». Відвар — це вологий екстракт, отриманий шляхом кип’ятіння твердої рослинної сировини. Вже в лікарських книгах XIV століття відвари вказані як рідка лікарська форма.
8.Чай з коноплі: здоровий і легальний чи ні?
Оскільки чай з коноплі вважається корисним, існує інтерес з боку здорового способу життя споживачів до таких чайних сумішей. Проте є проблема: на відміну від численних тверджень, продаж чаю з коноплі з листям і квітами коноплі не є правовою сірий зоною. Продаж таких чаїв однозначно заборонений:
У принциповому рішенні (6 StR 240/20) Федеральний суд Німеччини 21 березня 2021 року визнав продаж чаю з коноплі з низьким вмістом THC в якості порушення закону про наркотики. Хоча суміш чаю сама по собі не могла викликати сп’яніння, вона могла б мати психоактивний ефект як інгредієнт випічки.
Згідно з рішенням, продаж готового до вживання чаю з коноплі з квітів або листя коноплі не є порушенням закону про наркотики, але може порушувати регулювання нових харчових продуктів. Продавці також можуть стикатися з проблемами при продажу інших харчових продуктів, що містять CBD. Як зазначає Федеральний інститут оцінки ризиків на своєму сайті:
“Федеральному управлінню безпеки харчових продуктів та захисту споживачів (BVL) наразі не відомо жодних випадків, коли канабідіол (CBD) в харчових продуктах, включаючи добавки, був би законно доступний.”
Федеральний інститут оцінки ризиків
Факт: В Німеччині можна замовити чай з коноплі з квітів та/або листя коноплі. Легальний продаж чаю з коноплі, незалежно від того, наскільки він корисний, можливий тільки в аптеках (також через онлайн-аптеки) за наявності відповідного рецепту.
До речі, також не можна просто рекламувати, що чай з коноплі корисний для здоров’я. В інтересах суспільства законодавець встановив, що заяви про здоров’я та харчові ефекти можуть бути дозволені лише за наявності надійних наукових доказів.
9.Фальшива конопля
Фальшива конопля — це кімнатна рослина з ботанічною назвою Anthurium Polyschistum. Її листя схоже на листя коноплі. Проте з фальшивого коноплі не можна виготовляти типові продукти з коноплі, такі як CBG-олія, масло з коноплі або чай з коноплі. Медичний або психоактивний ефект, як у справжнього коноплі, також неможливий.
V. Де можна купити чай з коноплі?
В інтернет-магазинах можна купити чай з коноплі, включаючи той, що виготовлений з квітів і листя канабісу. Деякий час цей чай також був у асортименті відомих роздрібних брендів. Однак багато продавців стали обережнішими, тому тепер там не можна купити чай з квітами та листям. Ці продукти зникли з полиць. Проте часто клієнти можуть знайти інші продукти з коноплі в цих магазинах.
1.Чай з коноплі в dm та інших магазинами для догляду за тілом
Чай з коноплі, виготовлений з квітів і листя, більше не можна знайти на полицях магазину dm. Безуспішно його шукають і в Rossmann та інших магазинах для догляду за тілом. Проте, в цих магазинах можна знайти продукти з канабісом, і сам чай з коноплі доступний у dm. Наприклад, є трав’яний чай з олією насіння коноплі. А чи є CBD-чай в dm? Ні. Але там продається CBD-олія як косметичне ротове масло.
Крім того, в dm можна знайти масло з коноплі в продуктах для зовнішнього застосування для м’язів і суглобів. Також в асортименті dm є конопляні краплі, але цей продукт призначений для домашніх тварин.
З огляду на юридичну ситуацію: харчові продукти з коноплі, виготовлені з квітів і листя канабісу, в dm не продаються. Продукти з насіння коноплі для їжі є в наявності.
2.Біо-чай з коноплі: чи є в цьому щось особливе?
Не кожен чай з коноплі є біо-чаєм. Якщо ви хочете купити чай з коноплі, який походить з екологічного землеробства, слід звернути увагу на позначку «Біо». Біо-виробництво підтверджується біо-ярликом. Позначення «Еко» і «Біо» в Німеччині є захищеними термінами. Біо-чай з коноплі повинен походити з контрольованого екологічного землеробства. Особливості такого землеробства включають відмову від штучних добрив і пестицидів. Це може призвести до того, що ціни на біо-чай з коноплі будуть дещо вищими порівняно з чаєм з коноплі без біо-ярлика.
3.Чай з коноплі — переможець тесту
Журнал Öko-Test оголосив чай з коноплі переможцем тесту у 2022 році. Однак тест стосувався загалом продуктів з коноплі, і серед них були тільки два чаї з коноплі, поряд з маслами з коноплі та насінням. У тесті використовувався гранулят з конопляної олії замість квітів і листя. Ці чаї пройшли тестування, і чай з коноплі отримав найвищі оцінки як переможець тесту.
4.Як приготувати чай з коноплі самостійно
Якщо ви хочете обійти офіційний шлях через лікаря та не купувати нелегальні продукти з коноплі, можливо, ви подумаєте про приготування чаю з коноплі самостійно. Але чи дозволено це? Факт: Купівля квітів коноплі дозволена лише в аптеках за наявності рецепта. І любителі чаю також не можуть використовувати квіти коноплі з самостійно вирощеної рослини, оскільки приватний вирощування в Німеччині також заборонене.
Можливо, це зміниться в майбутньому. Коли федеральний уряд Німеччини у жовтні 2022 року схвалив основні моменти легалізації коноплі, також було обговорено питання приватного вирощування: йшлося про три квітучі жіночі рослини на кожну повнолітню особу, за умови, що вони будуть захищені від доступу дітей та підлітків. В такому випадку врожай можна було б використати для самостійного приготування чаю з коноплі… подивимося, що з цих планів вийде.
5.Приготування медичного чаю з коноплі
З готовими сумішами для чаю приготувати чай з коноплі дуже легко. Достатньо покласти чайний пакетик або наповнене чайне яйце в чашку, залити водою температурою близько 60-80 градусів і дати чаю настоятися. Мінімальний час настоювання – п’ять хвилин. Чай можна покращити, додавши молоко, вершки або мед. Якщо це чай з CBD, обов’язково додайте трохи вершків або іншого жиру.
Якщо медичний чай з коноплі призначено лікарем, пацієнти отримують конопляні квіти в аптеці за рецептом. Перед приготуванням чаю з коноплі ці квіти потрібно декарбоксилувати, тобто запустити хімічну реакцію для активації канабіноїдів. Пацієнти можуть подрібнити свою місячну дозу конопляних квітів і потім випікати їх при температурі трохи понад 100 градусів протягом 45 хвилин, щоб, наприклад, перетворити канабідіолову кислоту (CBDa) на канабідіол (CBD). Після цього квіти можна зберігати в холодильнику. Для дозування чаю з коноплі Міжнародна робоча група з канабіноїдних медикаментів рекомендує в документі «Приклади дозувальних інструкцій для канабіс-залежних ліків»:
“Варіть 0,1 г конопляних квітів протягом 60 хвилин в 300 мл киплячої води, додаючи чайну ложку вершків. Після охолодження і перемішування пийте половину ранком і половину ввечері. Чай можна пити як холодним, так і теплим, і підсолоджувати за бажанням. Якщо ви добре переносите, на наступний день збільшуйте до 0,15 г конопляних квітів на 300 мл води і так далі. Якщо ви відчуваєте побічні ефекти, наприклад легке запаморочення, поверніться до попередньої дози. Як тільки ви знайдете свою оптимальну дозу, можна приготувати чай на кілька днів вперед і зберігати в холодильнику. Під час визначення дозування слід уникати участі в дорожньому русі, поки ви не будете почуватися знову впевнено. Будь ласка, покажіть ці інструкції аптекарю, коли ви замовляєте ліки в аптеці.”
-Міжнародна робоча група з канабіноїдних медикаментів